도라지는 나물이나 비빔밥의 재료로 우리에게 친숙한 식물이다. 어릴 적에 밭을 볼 수 있는 기회가 많지 않았던 나로서는 먹는 부분인 뿌리만 보다가 어른이 되어서야 도라지꽃을 보고 근사하다고 감탄했던 적이 있다. 도라지꽃은 여름철에 보라색 또는 흰색의 꽃을 피우는데, 꽃잎이 다섯 갈래로 나뉜다. 뿌리 부분은 인삼과도 닮았는데, 거담(去痰 : 가래를 없어지게 함), 진해(鎭咳 : 기침을 그치게 함)와 같은 호흡기쪽에 효과가 있어서 약재로도 쓰인다. 그 밖에도 도라지는 소염(消炎 : 염증을 없앰), 진통, 해열의 효과도 있다고 한다. 한방에서는 도라지를 다른 이름으로 '길경(桔梗)'이라고 한다고 한다. 도라지 관련 위키 자료 : https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%8F%84%EB%9D%..